Chi siamo

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Una casa colonica in collina a 2 passi dal mare

cinque ettari di terreno

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Grande passione per la vite

una piccola cantina... lungamente meditata

CHI NON SIAMO

Non siamo gente blasonata con casate da rivendicare e stemmi araldici da apporre in etichetta

Non siamo "vignerons"di comprovata discendenza e non abbiamo aneddoti o storie più o meno romanzate da raccontare agli amici

Non siamo un'azienda biologica, ma insistiamo nel sostenere che uno dei valori del buon vinificare sta nella salvaguardia dell'ambiente

Non siamo gente convinta che solo il proprio vino sia buono, piuttosto speriamo che l'annata successiva sia migliore della precedente

Non siamo gente che vorrebbe fare delle proprie terre una succursale della Francia, ma pensiamo che la valorizzazione di vitigni locali sia un valore aggiunto del buon "vero" vino

Non siamo fissati nell'uso della barrique anche se riconosciamo nella botte piccola un'importante macchina enologica per la maturazione del vino